請“大胃王”離開直播間

  來源:經濟日報 中國青年網佘 穎2023-11-08
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核心提示:某男主播一頓要吃1000份海膽、100份魚子醬、100份小龍蝦,還有各種肉類、水果、飲料;身材單薄的女主播半夜吃比臉盆還大的一碗肥腸拌面、一大碗同樣分量的無骨雞爪,外加一

某男主播一頓要吃1000份海膽、100份魚子醬、100份小龍蝦,還有各種肉類、水果、飲料;身材單薄的女主播半夜吃比臉盆還大的一碗肥腸拌面、一大碗同樣分量的無骨雞爪,外加一大碗水果冰粉……最近,被明令禁止的“大胃王”吃播再次出現在多個短視頻平臺,且粉絲眾多。

2021年12月份,國家發改委等四部門曾發布《反食品浪費工作方案》,明確禁止制作、發布、傳播宣揚“大胃王”等浪費食品的節目或者音視頻信息。禁令之下,許多“大胃王”主動轉型、淡出江湖??蛇@才不到兩年,新一撥“大胃王”又回來了。

人雖然變了,但換湯不換藥:從呈現方式看,視頻依然是刻意拍攝堆砌得如同小山一樣的食物,喜歡給主播張大嘴咀嚼的特寫鏡頭,但往往一到吞咽等關鍵環節,鏡頭就切走了;從拍攝內容看,除了吃吃吃,主播們還不忘帶貨,或者植入廣告變現。

在直播帶貨的賽道里,食品一直是熱門品類。曾有第三方機構盤點過抖音、快手的直播熱銷商品,食品飲料類均位列第一。而“大胃王”人設恰好適合銷售該品類。在巨大的經濟利益驅動下,主播們禁不起誘惑鋌而走險。讓“大胃王”們大口吞咽食物的動力,不是對美食的熱愛,流量變現才是“大胃王”吃播死灰復燃的根本原因。

“大胃王”吃播屢禁不止,有客觀原因??粗鞑冊阽R頭前狼吞虎咽,觀眾身體會釋放出多巴胺等神經遞質,使人感到愉悅和放松?!按笪竿酢蓖鶗暨x新奇、昂貴的食物,滿足人們的獵奇心理以吸引流量。

刻在DNA里的過癮讓“大胃王”相關視頻、比賽在全球范圍內都很受歡迎。然而,中國文化一直就抵制暴殄天物,鋪張浪費與我國的糧食安全戰略背道而馳。中國人從小背誦“粒粒皆辛苦”,現在生活改善了,愛惜糧食的傳統不該丟也不能丟。當我們驚嘆于“大胃王”的食量、陶醉于多巴胺帶來的愉悅時,不應忽視這一行為可能帶來的危害。

違背健康標準的暴飲暴食,雖說博取了大眾眼球,主播自身也付出了健康的代價。為了流量,吃下遠超過身體需要的食物,就算遵守了光盤行動,依然是一種浪費。過度宣揚量大多吃等浪費食品的行為,還容易誤導觀眾,使人們忽視食物浪費問題。

更重要的是,以直播帶貨為主要變現渠道的“大胃王”,出現虛假宣傳、以次充好、貨不對版等問題。今年5月份,在抖音有1800多萬粉絲的“小貝餓了”因在直播帶貨中虛假宣傳,被西安市市場監管局罰款46萬元。

在社交媒體、短視頻平臺的助推下,“大胃王”起到了很不好的示范作用?,F在,一些線下門店也開始設置“大胃王”挑戰賽,通過網絡進行傳播。例如,北京某連鎖包子店就開出了1萬元獎金,誘導食客挑戰1個小時內吃下50個大包子。沒有人真的需要一頓吃50個大包子,這股風得剎住。

吃播賽道是客觀存在,它不僅有深厚的生理、心理基礎,還是地域文化、美食文化的傳播者。平臺上,有人主打快手家常菜,有人專攻便利店,還有人走“社?!甭肪€,邀請陌生人共同進餐……風格健康向上,觀看量也不輸“大胃王”。作為吃播活動的主要舞臺,網絡平臺有義務引導主播積極推廣健康的飲食文化,從而減少對“大胃王”吃播的關注,同時制定相關規定,采取相應的處罰措施,制止主播宣揚浪費食物和暴飲暴食。落實反食品浪費法,需要趕緊把浪費食物的“大胃王”請出直播間。

(編輯:映雪)


請“大胃王”離開直播間

 
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